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冬瓜炒黄蚬子干

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开元官网:冬瓜炒黄蚬子干

开元官网: 发布日期:2021-01-06 作者: 点击:

冬瓜炒黄蚬子
步骤1

买回海鲜袋上说明要冷冻保存,全给装密封盒,放冰箱冷冻层了。
步骤2

上班前抓一把蚬子干,浸泡。
 步骤3

下班回家,放篓子里冲净。
步骤4

切好冬瓜片。
步骤5

热锅冷油下姜片。
步骤6

下冬瓜片,翻炒三分钟。
步骤7

把冬瓜片推边上放蚬子干。翻炒一分钟。
步骤8

加酒,大火煮开,蚬子干是熟的,只要冬瓜熟了,就可关火。一勺盐,一勺白胡椒粉放香葱,就可出锅了。
步骤9

装盘。

东港黄蚬子


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